No hay nada que nos guste más a los españoles que un buen tapeo. Unas raciones, unos aperitivos y compartir mesa con amigos o familia. Todo esto es CASA ORELLANA. Una propuesta castiza, de Madrid, de aperitivo y de raciones, de guisos y carnes, de las de comer bien. Puede que conozcas ‘Casa Orellana’ para tomar el aperitivo, pero lo que más nos sorprende es que si te adentras en su carta, Guillermo Salazar interpreta esos platos más tradicionales para ir más allá…

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