No sabemos que tendrán los pueblecitos de montaña que te atrapan desde el primer momento que pones un pie en ellos. En pleno corazón del Valle de Arán se encuentra Artíes y en una de sus calles (muy nevadas, cuando estuvimos) está ubicada CASA IRENE. Un pequeño hotel que además tiene uno de los mejores restaurantes de la zona.
Un servicio exquisito y unos platos cuidados al detalle es lo que puedes encontrar en ‘Casa Irene’. Su menú no es excesivamente amplio pero el nivel de los platos da una ligera idea del trabajo y el amor por el producto que hay detrás de ellos. Dos espacios diferentes. El primero, el más cercano a la entrada, de un estilo más clásico y, el segundo, más hacia la zona interior, con un toque más moderno. En éste último fue donde cenamos nosotros.
QUÉ COMER EN CASA IRENE
Antes de comenzar con los platos que habíamos pedido, empezamos con un aperitivo cortesía de la casa. Un vasito de Ceps en dos texturas (riquísimos) y aperitivo de salmón con verduritas.
ENTRANTES
Elegimos el Canelón casero de oca del Gers con confitura de tomate y colmenillas. Estaba muy rico. Y la salsa…, para no dejar nada.
Seguimos con un segundo entrante y nos decantamos por el Pulpo gallego con crema de alcachofas y salsa corta de hierbaluisa. Nos encantó.
SEGUNDO PLATO
A pesar de la variedad de platos que presenta en esta parte (rape, pichón del Gers, lechón, entre otros) nos decidimos a pedir el Lomo fileteado de Angus de pasto al horno de leña con salsa bearnesa. Aproximadamente 800 gramos de carne, a compartir (como mínimo para dos personas, y más si ya habéis probado algún entrante).
La carne estaba muy rica, poco hecha (como la pedimos) y con un sabor espectacular. Sin duda merece la pena.
POSTRES
Una de las curiosidades de ‘Casa Irene’ es que debido a la complejidad de alguno de sus postres, éstos los debes pedir al principio, cuando te toman nota.
Nosotros dejándonos guiar pedimos dos postres. Un Crèpe croustade de ciruelas del Gers con helado de armagnac casero. El segundo postre, su Tarta fina de manzana con crema helada de vainilla de Isla Mauricio. A pesar de que los dos postres estaban espectaculares, si tuviéramos que elegir, nos quedaríamos con la tarta, pero sólo si tuviéramos que elegir, porque los dos estaban realmente ricos.
Si estás por la zona y quieres darte un homenaje, ‘Casa Irene’ es visita obligada. La atención fue exquisita y sus platos son una auténtica demostración de la buena cocina y de los productos de la zona. Si te lo puedes permitir, merece la pena.
Dirección: Carrer Major, 22, 25599 Arties, Lérida
Teléfono: 97 364 43 64
Precio medio: 45-50€
Y aquí os dejamos la ficha resumen de nuestra visita a ‘Casa Irene’:
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