Teníamos muy claro que en cuanto pisáramos de nuevo Barcelona, teníamos que ir a conocer GRINGA ALL DAY, que se encuentra en pleno barrio de Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera (Ciutat Vella). Es un concepto que nos…
POR ESPAÑA
ULTRAMARINOS MARÍN: Barcelona. El templo del producto más desenfadado
En la Calle Balmes de Barcelona hay muchos tesoros, pero uno de ellos es ULTRAMARINOS MARÍN. La recuperación de un antiguo bar para convertirlo en «Bar–Restaurante–Asador». Cuando reservamos para ir a comer en nuestra última visita a Barcelona, sabíamos…
Por fin en nuestra visita por tierras gaditanas visitamos TOHQA, el restaurante del chef Edu Pérez en el que tanto él, su hermano Juan Pérez, como su equipo, han creado un concepto diferente de cocina en el que ensalzan…
FLYING MONKEY: Barcelona. Un wine bar informal con mucha creatividad
En el barrio de Sant Gervasi (Barcelona) se encuentra Fliying Monkey, el último proyecto de Ronit Stern y de Rafael Campos. Un nuevo local en el que lo importante es que vayas a la hora que vayas siempre vas a tener…
Sin duda la comida en el Asador Etxebarri ha sido una de las mejores de nuestra vida. Este asador que se encuentra en Axpe, en el Valle de Atxondo, a unos 50 minutos de Bilbao se ha convertido en…