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LA SENDA DE XIQUENA: Esencia y calidad hogareña

Portada SENDA DE XIQUENA

Sentirte como en casa. Así es como nos sentimos en LA SENDA DE XIQUENA. Un restaurante en la Calle del Conde de Xiquena,  2, muy cerca de la estación de tren de Recoletos, en pleno centro de Madrid.

Es un restaurante con dos espacios completamente diferenciados, la parte baja es más de cafetería y su parte de arriba es un lugar cálido, con mesas bajas, sillas muy cómodas y un ambiente íntimo, para disfrutar de una buena comida. Precisamente es esto lo que han querido crear, un espacio donde te sientas como en el salón de tu casa, donde poder compartir una comida en familia, sin prisas y con comida casera.

Zona LA SENDA DE XIQUENA

En ‘La Senda de Xiquena’ destacan los platos de los de toda la vida pero además, algunos platos tienen un toque argentino precisamente porque su cocinero es Argentino y el toque de Parrilla y chimichurri destaca en alguno de ellos.

QUÉ COMER EN LA SENDA DE XIQUENA

Os contamos lo que nosotros pedimos:

ENTRANTES Y MINI TORTILLAS

Primero una tortilla. Dicen que en ‘La Senda de Xiquena’ nadie puede irse sin probar alguna de sus tortilla, y como nosotros si probamos algo, lo probamos de verdad, nos arriesgamos a probar quizás la mezcla menos tradicional. Tortilla con callos. A nosotros nos encantó, los callos estaban muy ricos. Si no os atrevéis con ésta, también está la tradicional, la trufada, de salmón ahumado, torta del casar o de jamón con tomate. Probad la que más os apetezca porque seguro que os gustan.

Doble LA SENDA DE XIQUENA

Después pedimos media Ración de Croquetas de jamón y media de boletus. Nos gustaron mucho, sobretodo porque estaban muy cremosas que es como nos gustan.

PARRILLA

No nos lo pensamos y pedimos el plato que nos habían recomendado desde el principio, Entraña al estilo argentino. Acompañado de patatas fritas y varias salsas. Puedes pedirlo al estilo argentino (con cuero como dicen ellos, que estará mas jugoso pero a lo mejor es un poco más difícil de comer, o sin cuero). La carne estaba riquísima. Al punto y muy sabrosa. La verdad es que nos encantó.

Entraña LA SENDA DE XIQUENA

PRINCIPALES

De aquí elegimos las Carrilleras ibéricas con puré de patatas a la mostaza antigua. Estaban riquísimas, prácticamente se deshacían sin necesidad de cuchillo. Se notaba que estaban cocinadas con tiempo y con mimo. El puré de patatas muy cremoso y se notaba el toque de la mostaza.

Carrilleras LA SENDA DE XIQUENA

POSTRES

De postre, Tarta de queso de la casa. Una forma distinta de comer este postre pero muy rico y fantástico para terminar esta comilona.

Postre LA SENDA DE XIQUENA

Además una de las cosas que más cuidan en ‘La Senda de Xiquena’ es su Vinacoteca, no dudéis en preguntarles para que os recomienden las últimas novedades que han traído. Siempre están renovando sus vinos para introducir nuevas opciones que mariden a la perfección con sus platos tradicionales.

Nosotros quedamos encantados con nuestra experiencia en ‘La Senda de Xiquena’, un lugar cómodo para compartir una comida con la familia o una cena con amigos, sin prisas, sin turnos, y con una atención perfecta.

Dirección: Palacio del Conde de Xiquena, 2, 28004 Madrid

Teléfono: 91 523 77 18

Precio medio: 20-25€.

Y aquí os dejamos la ficha resumen de nuestra visita a ‘La Senda de Xiquena’:Valoracion SENDA DE XIQUENA


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