En KIBOKA han querido plasmar la influencia que la cocina china ha tenido en la cocina japonesa. Su dueño, Dani, como se le conoce en el barrio, abrió en 2012 Casa Sushi, muy cerca del actual ‘Kiboka’, y, ahora…
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ASIÁTICO
En la Calle Toledo, muy cerca de la «Plaza Mayor» puedes hacer un viaje gastronómico al mismísimo centro de Hong Kong. Paloma, ha hecho posible que puedas comer exactamente igual que si estuvieras allí y poder probar la gastronomía…
Si te gusta el estilo Street Food, KITCHEN 154 es tu templo. Se han hecho un hueco desde su puesto del Mercado de Vallehermoso y no hay foodie madrileño que se precie que no haya ido a comer algunos de…
En nuestra lista estaba UMO desde hacía unos meses y para celebrar el cumpleaños de Rubén decidimos que era un buen momento para probar su propuesta. Un espacio amplio, moderno, con neones y una barra para disfrutar, con un…
HAINAO ha sido nuestra primera experiencia de acercamiento a la gastronomía china de las de verdad. Nada de arroz tres delicias, pollo al limón o rollito de primavera. No tiene nada que ver y es lo que nos encanta.…
Si hay un destino al que le tenemos muchas ganas es a Japón. Pero mientras que surge la oportunidad de ir, nos vamos conformando con viajar a ratitos, (aunque sea sólo gastronómicos), como con el caso de KONNICHIWA. Una…
Al cocido madrileño le ha salido un duro competidor, y es que para los días de frío apetece tomar algo calentito y nosotros te proponemos el cocido asiático en RAMEN SHIFU, ¿te apuntas? Un local acogedor y con toques…