Desde que abriera sus puertas MO DE MOVIMIENTO teníamos muchas ganas de ir a probar su propuesta. Su carta de presentación es la de una nueva mirada en la ciudad apostando por la inclusión social y por el respeto…
ITALIANO
CAN PIZZA. Las masas de los hermanos Colombo llegan a Madrid
Por fin aterriza en Madrid una de nuestras pizzerías favoritas. Desde que probamos CAN PIZZA (en Ibiza) nos volvimos unos auténticos fans de sus masas y de su forma de trabajar. Así que os podéis imaginar que cuando nos chivaron…
OFFICINA 22: La pizza a portafoglio al estilo Napolitano
Hace mucho tiempo que somos asiduos a las pizzas napolitanas de OFFICINA 22. Este pequeño local muy cerca de La Latina hace felices a todo aquel que se acerca a sus puertas. Prácticamente con un local minúsculo con pocas…
IMPASTA es un local especializado en preparar su propia pasta fresca y sus propias salsas para que las combines como más te gusta. Preparan cada día las pasta que ofrecen y sus salsas. De tal manera que todo lo que puedes…
FOKACHA: La trattoria italiana con el toque de Lakasa
Un proyecto que según César Martín y Marina Launay, creadores de FOKACHA, nace de la interpretación de las recetas tradicionales y de todo lo aprendido en su otro restaurante, Lakasa (del que tenemos una visita pendiente y esperamos no demorarla mucho).…
¡Bienvenidos a Nápoles! Así es como te sentirás según cruces las puertas de GROSSO NAPOLETANO. Varias han sido las visitas desde que lo probáramos por primera vez en 2017 y ya casi hemos perdido al cuenta de todos los locales que…
Hace ya unos cuantos años que fuimos a conocer la que decían que era la mejor pizza napolitana de Madrid y no era otra que la que hacían en un pequeño local de Lavapiés, en NAP. Teníamos muchas ganas…