Piantao se ha convertido en uno de los templos de la carne en Madrid. Con sus dos locales ya en la capital es un referente para todos los amantes de la carne y, especialmente, de los cortes argentinos. Este…
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HUMO es una típica pollería peruana en la que disfrutar de una carta en la que el principal protagonista es el pollo a la brasa, pero en ‘Humo’ no sólo hay pollo. Hay mucho más. El local está situado…
A los fogones de LIMA Y CEVICHE se encuentra el chef Fernando Fernández. Criado entre Lima y Arequipa, trae los recuerdos de su infancia, a través de su cocina, a Madrid, en la parte norte del barrio de Chamberí…
De la mano del chef peruano Jhosef Arias abre CALLAO 24 como forma de agradecimiento y homenaje a su propia madre y a la cocina peruana criolla. Un espacio amplio en la zona de Arturo Soria. ‘Callao 24’ antes…
VILA BRASIL trae a Madrid un rodizio típico brasileño. Si nunca habéis estado en uno de estos restaurantes seguro que os sorprende. Se trata de probar diferentes cortes de carne a la brasa que ellos mismos preparan al momento…