PEZ FUEGO son las brasas en el mar. Una propuesta diferente donde hay dos cosas muy importantes: las brasas de su parrilla vista que podrás ver según entras y el producto de primera calidad. En el corazón financiero de…
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AMERICANO ARAPILES CHAMBERÍ MADRID RESTAURANTES
PORCO ROSSO: El ahumador urbano que viajó desde México
Llega a Madrid PORCO ROSSO. Directos desde México traen sus carnes ahumadas a fuego lento. En lo que antes era uno de los bares más míticos de la zona se han instalado estos chicos para crear un nuevo espacio…
Un local al principio de la calle de Ponzano en el que el protagonista indiscutible es el Mejillón. Desde su nombre, CHARNELA, la decoración o casi cualquier detalle que hay en el local gira en torno a este molusco…
CASTIZO MADRID MADRID NORTE RESTAURANTES
EL PAJAR DE FUENTE HERNANDO: Lozoya. Un cocido Madrileño de 24h
Después de una ruta por la Sierra Norte de Madrid había que reponer fuerzas en EL PAJAR DE FUENTE HERNANDO. El entorno permite desde hacer una ruta más complicada a una ruta más tranquila y sencilla (más familiar) alrededor del Embalse…
CHAMBERÍ LATINOAMERICANO MADRID RESTAURANTES RIO ROSAS
LIMA Y CEVICHE: Sabores peruanos entre Lima y Arequipa
A los fogones de LIMA Y CEVICHE se encuentra el chef Fernando Fernández. Criado entre Lima y Arequipa, trae los recuerdos de su infancia, a través de su cocina, a Madrid, en la parte norte del barrio de Chamberí…
Comer comida real y sin preocupaciones es el lema de HONEST GREENS, uno de los restaurantes más conocido de Madrid en cuanto a comer saludable y rico. No está reñido, para nada, y con cada uno de sus platos…
CHAMARTIN HISPANOAMÉRICA MADRID MEDITERRÁNEO RESTAURANTES
LA COCINA DE DANIELLI: Paellas en horno de pizza
En el barrio de Chamartín abre en el año 2020 LA COCINA DE DANIELLI. Tras una larga trayectoría aprendiendo y formándose, decide abrir su propia cocina en el que el plato estrella son los arroces que termina de hacer…