El CAFÉ COMERCIAL es uno de los emblemas de Madrid. Es de esos sitios que recomiendas tanto para los que somos de aquí como para los que vienen de fuera, por su historia, por su comida y por su…
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Abrir la carta de LA VACA Y LA HUERTA es trasladarte al campo, a los productos de temporada, a la calidad. Una de las cosas con la que empezamos a estar cada vez más concienciados es con comer productos…
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BAR LA ESPERANZA: Un viaje gastronómico a los 80’s
El día que elegimos para conocer BAR LA ESPERANZA, era uno de esos días que llovía a cántaros. Unos diez minutos andando hasta llegar a la esquina de este bar donde podrás localizar su entrada. Un espacio diferente, o…
CERRADO TEMPORALMENTE. Hay veces que los sitios te sorprenden incluso hasta antes de entrar. Esto fue lo que nos pasó con LA HOJALDRERÍA, el último proyecto de Javier Bonet. Traspasar sus puertas, es trasladarte a un bistró del auténtico París. Una decoración…
Hace algo más de dos meses que POINTER abrió sus puertas y desde entonces no hemos parado de oír de hablar de él, así que era visita obligada. En la plaza de Colón, en la Calle Marqués de Ensenada 16…
Muy cerca de la Puerta de Alcalá en la Calle Claudio Coello, 1, se encuentra EL PERRO Y LA GALLETA. Hace ya un año que abrieron sus puertas, siendo el hermano pequeño del Bar Galleta (Malasaña). Acaban de dar…