¿Qué es Marmitón? MARMITÓN es un bistró de cocina y mesa. Un sitio en el que se cocinan recetas tradicionales pero con sabores diferentes y toques muy personales. Los chefs Pablo Sánchez y Lalo Zarcero, después de un recorrido por…
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OFFICINA 22: La pizza a portafoglio al estilo Napolitano
Hace mucho tiempo que somos asiduos a las pizzas napolitanas de OFFICINA 22. Este pequeño local muy cerca de La Latina hace felices a todo aquel que se acerca a sus puertas. Prácticamente con un local minúsculo con pocas…
¡Qué ganas teníamos de conocer IKIGAI! En pleno centro de Madrid, en una calle paralela a la Gran Vía se «casi» esconde este restaurante japonés. No es un restaurante japonés al uso porque gracias a su chef Yong Wu…
KILLER SOBO o como hacer recetas asiáticas por una abuela castiza. Abre muy cerca de La Latina, un concepto que desde el primer momento supimos que teníamos que conocer y que estamos seguros que estos chicos van a triunfar.…
Si hay una zona por la que nos encanta pasear es por el Madrid de los Austrias. Perdernos por sus callecitas, descubrir nuevos rincones y por supuesto con algún nuevo bar o restaurante. Pero esta vez fuimos a conocer…
Muy cerquita de la Gran Vía, casi escondida, encontramos una pequeña taquería y el segundo local de MAWEY. Parte del encanto empieza ya en el lugar en el que se encuentra. No a la vista de todo el mundo…
CERRADO EN ESTA UBICACIÓN. Esta semana os traemos, el que para nosotros es uno de los mejores sitios para probar hot dogs en Madrid, EL PERRO SALVAJE. Aunque parece una comida fácil de preparar, lo importante es encontrar el…