La nueva apertura en Madrid se llama LAGASCA 19 y viene desde Barcelona para revolucionar las propuestas gastronómicas de la capital. Los chefs Daniel Roca y César Guillén después de triunfar con Barra Alta en Barcelona y también con…
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BATCH MADRID: Fermentos, vinos naturales y degustaciones
En el Mercado de Vallehermoso hay un puesto muy especial, BATCH MADRID. Daniel Varea (el cocinero) y Nacho García (el fermentista) están al mando de este puesto a medio camino entre tienda especializada en fermentos, vinos naturales, producto y puesto de…
Un local al principio de la calle de Ponzano en el que el protagonista indiscutible es el Mejillón. Desde su nombre, CHARNELA, la decoración o casi cualquier detalle que hay en el local gira en torno a este molusco…
CENTRO EMBAJADORES MADRID RESTAURANTES TAPEO
LA EMBAJADA DE EMBAJADORES: El renovado bar de toda la vida
Un bar de los de toda la vida. Es lo que es LA EMBAJADA DE EMBAJADORES. Tapas, raciones, cervezas y vinos. Un bar de los de barrio donde comer muy bien y disfrutar aún más. En una esquina del…
En el 38 de la Calle Ibiza en Madrid está LA RETASCA. Nos gustan los bares, las tascas, las tapas y las raciones. Compartir con amigos una comida o una cena alrededor de una mesa y disfrutar comiendo mientras…