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CHIHUAHUA: Tacos & tragos Mexicanos

Inauguración de un nuevo local es a los foodies lo mismo que estrenar unos zapatos… ¡Ilusión! Si encima resulta que es un nuevo local de CHIHUAHUA en Madrid y que te pilla más cerca de casa… pues entonces… todo es felicidad.

Pues sí, ‘Chihuahua’ abre un nuevo local y ahora ya por fin en Madrid. A su ya mítico local de la Moraleja se une el de la Calle del Dr. Fleming. Su amor por la comida mexicana y por hacer disfrutar a la gente con la gastronomía mexicana se siguen manteniendo. Además la decoración es muy chula. Colorida, moderna y con toques mexicanos.

QUÉ COMER EN CHIHUAHUA

Su carta se basa en la comida tex-mex pero con guiños a la comida mexicana más tradicional con tacos, mole poblano o guisos yucatecas.

BOTANAS

Sus entrantes son imprescindibles para empezar una buena comida o cena. Guacamole (riquísimo, es imprescindible en cualquiera de nuestras comidas), el Choriqueso o sus Tacos dorados. Éstos últimos los que pedimos. Tortillas de maíz fritas, en forma de rollito, rellenas de pollo servidas con salsa verde, pico de gallo y crema agria. Se acabaron rápidamente. Buena señal.

Tacos-Dorados CHIHUAHUA

Otro de los entrantes que pedimos fueron los Nachos Malpaso, son de tres sabores (queso, tinga de pollo y frijoles) y para terminar el plato, los gratinan.

Nachos-Malpaso CHIHUAHUA

TACOS

Sus tacos de Pato con mole son espectaculares. Nos encantaron. Si quieres salir un poco de lo tradicional, no lo dudes. Y os avisamos que se encuentra entre nuestros tacos favoritos de Madrid.

Mole-Pato CHIHUAHUA

Tacos de Tinga de pollo. Picantes picantes. Por último, los tacos de carnitas, muy jugosos y perfectos para combinar con su guacamole, lima y cebolla.

Tacos CHIHUAHUA

POSTRE

Muy mal tenemos que estar para no querer postre. (Todo lo anterior no nos lo comimos Rubén y yo solos, teníamos ayuda). Así que, fuimos a por el postre. Dos para compartir. Crepas con Cajeta (foto izquierda), casera y bañada con dulce de leche y helado de vainilla. Fue antojo, pero es que cada vez que vamos y lo vemos en la carta… no nos podemos resistir. El otro postre, por supuesto, su ya conocido Pastel de Elote (foto derecha).

Doble Postre CHIHUAHUA

CÓCTELES

Por cierto, tienen una carta de cócteles bastante amplia (con y sin alcohol) y están muy buenos.

Buena comida, buen ambiente y un muy buen rato. Siempre es una muy buena opción Chihuahua y ahora que lo tenemos más cerquita, podremos ir más a menudo.

Dirección: Calle del Dr. Fleming, 58, 28036 Madrid

Teléfono: 91 199 59 90

Precio medio: 20-25€


Portada CHIHUAHUA Moraleja

Su primer restaurante encuentra en el centro comercial de El Encinar, en la zona de La Moraleja. Es un local bastante amplio con terraza cubierta y con una terraza al aire libre espectacular. Tal y como nos contó Luis (uno de los socios), las noches de verano en esa terraza son puro espectáculo. Comida mexicana, cócteles, música y muy buen ambiente.

Su máxima es dar a conocer la comida mexicana y hacer pasar un buen rato a todos sus clientes. Además, la decoración está pensada para que desde el primer momento en que entras en ‘Chihuahua’, te traslades a México.

Dirección: Calle del Camino del Cura, 10, 28109 Alcobendas

Teléfono: 91 056 01 50


Y aquí os dejamos la ficha resumen de nuestra visita a ‘Chihuahua’:Valoracion CHIHUAHUA


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