Llega San Isidro y si hay algo que a los madrileños nos pasa en esta época es que nos apetece comer las rosquillas de San Isidro, incluso las semanas de antes de ir a la Pradera.
Las hay de cuatro clases: las Listas que son las más sabrosas y nuestras preferidas, van recubiertas de azúcar y tienen un toque de limón. Las Tontas, que se les llama así porque son las que no llevan ningún baño. Las de Santa Clara, que son las blancas, debido al merengue que las recubre. Y, por último las Francesas. Sí, éstas también son rosquillas típicas de esta época y llevan un capa de almendra picada y azúcar glas.
Prácticamente en cualquier pastelería de Madrid podréis encontrar estas variedades de rosquillas que además, sólo se comen en esta época del año.
DÓNDE COMPRAR ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO
Nosotros os dejamos las 8 mejores pastelerías para comprar las Rosquillas de San Isidro y sentirte como un auténtico castizo.
1. LA MALLORQUINA
Si hay una pastelería típica en Madrid es esta. Fundada en 1894, es una de las pastelerías más famosas de la capital. En esta época tienen rosquillas de San Isidro a un precio muy aceptable. Las que podéis comprar en la Mallorquina son un poco más grandes que las que se suelen encontrar en las demás pastelerías. Por cierto, una napolitana de crema o chocolate o una trufa es también siempre una muy buena opción si vas a la Puerta del Sol.
Dirección: Calle Mayor, 2, 28013 Madrid | Precio: 24€/Kg.
2. CONFITERÍA EL RIOJANO
Fundada en 1855 por el pastelero de la Reina María Cristina de Hagsburgo, Dámaso Maza, originario de tierras riojanas, de donde recibe su nombre. Es también una de las pastelerías con más tradición de la capital y más castizas. Sus rosquillas de San Isidro las puedes comprar para llevar o degustarlas en su pequeño salón de té junto con alguna de sus tartas.
Dirección: Calle Mayor, 10, 28013 Madrid | Precio: 29€/Kg.
3. EL HORNO DE SAN ONOFRE
Es otra de las pastelerías más conocidas de Madrid, sobretodo por sus Roscones de Reyes que hay que encargarlos con bastante antelación. Las Rosquillas de San Isidro son también una de sus especialidades. Además tienen también rosquillas de Alcalá durante todo el año (si no las habéis probado… estáis tardando).
Dirección: Calle de Hortaleza, 9, 28004 Madrid | Precio: 36€/Kg.
4. LA ANTIGUA PASTELERÍA DEL POZO
Fundada en el año 1830, se encuentra muy cerca de la Puerta del Sol. Es una de las pastelerías más reconocidas de todo Madrid por sus bartolillos y sus hojaldres que son una perdición y sus Rosquillas de Santo no se quedan atrás. Cualquier dulce de esta pastelería merece la pena.
Dirección: Calle Pozo, 8, 28012 Madrid | Precio: 30€/Kg.
5. LHARDY
Sus salones han sido testigos de la historia de Madrid desde que fuera fundada en 1839. Es sinónimo del esplendor de la comida tradicional e internacional y famoso por su cocido madrileño. Además tienen una tienda donde poder comprar bollería y salados y por supuesto, las rosquillas de San Isidro.
Dirección: Carrera San Jerónimo, 8, 28014 Madrid | Precio: 31€/Kg.
6. NUNOS
Si por algo se caracteriza es por su innovación en la pastelería. Una vuelta de tuerca a la tradición que siempre sale bien. Nuevos sabores y nuevos rellenos todos salidos del maestro José Fernández. Si quieres sorprender, Nunos siempre es una buena opción. Son más de estilo de bizcocho, como las tradicionales rosquillas.
Dirección: Carrera de Narváez, 63, 28009 Madrid | Precio: 36€/Kg.
7. SPELTA
Su lema es “buen pan” y si hay buen pan también hay buena pastelería. En esta época no son menos y también elaboran las tradicionales rosquillas de Santo. Nuestras preferidas, las de limón aunque quizás con demasiado glaseado.
Dirección: Calle del Capitán Blanco Argibay, 16, 28029 Madrid | Precio: 26€/Kg.
8. PASTELERÍA LA DUQUESITA
Conocida por sus postres y dulces artesanos, es parada obligada si estás por la zona. Su local sigue manteniendo su gran lámpara central y a la entrada la figura de alabastro de la que recibe su nombre. En esta época podrás encontrar las rosquillas de San Isidro en su versión tradicional y bañadas con sirope casero de limón.
Dirección: Calle de Fernando VI, 2, 28004 Madrid | Precio: 36€/Kg.
Con estas recomendaciones puedes presumir en estos días de conocer los mejores sitios para comprar LAS ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO y así hacerte pasar por un auténtico madrileño castizo. (El chotis ya os lo dejamos a vosotros).
Puedes dejar un comentario para compartir tu experiencia, o si tienes alguna duda, mándanos un email.
Para enterarte de más planes, síguenos:
No Comments