TIENDAS

PEPITA & GRANO

Productos a granel Madrid

Si hay algo que nos gusta es perdernos un buen rato en tiendas a granel. Una de nuestras tiendas favoritas es Pepita & Grano. Tienen varias tiendas en Madrid, así que seguro que alguna de ellas te viene bien o en algunas tienen envío a domicilio. También tienen tiendas en Valencia y en San Sebastián.

Las ventajas de ir a una tienda a granel son muchas.  Puedes elegir la cantidad que necesitas, puedes llevar tus propios recipientes evitando un gasto adicional de envases y puedes elegir entre una gran variedad de productos.

QUÉ COMPRAR EN PEPITA & GRANO

Pues son especialistas en harinas, legumbres, especias, frutas deshidratadas, cereales, frutos secos, pasta seca y un largo etcétera.

HARINAS Y PASTA

Nosotros solemos comprar harina para panes, bizcochos o masas de pizza. También nos encanta descubrir los diferentes tipos de pasta seca que tienen, de las últimas que hemos probado han sido las espirales de garbanzos Eco (también tienen de trigo sarraceno, guisantes o arroz con verduras) y los macarrones de lenteja roja. Estas espirales son geniales para comer de forma adicional legumbre pero sobre todo nos parecen una idea fantástica para los más peques porque se pueden preparar como pasta de trigo.

Pasta Granel Madrid

En la última compra que hemos hecho, hace tan sólo unos días, nos encaprichamos de estos tagliatelle de tinta de calamar que tenemos pendientes de hacer un día. Probablemente los prepararemos tal y como nos dijeron en la tienda con ajo y cayena. Sólo de pensarlo se nos hace la boca agua.

SETAS

Su mezcla de setas para nosotros es indispensable. Siempre la tenemos en casa por si queremos hacer Risotto. Se hidratan durante unas dos horas y ya puedes cocinar. También las tienes las setas deshidratatas por separado si prefieres un solo tipo.

Comprar Pasta Granel Madrid

ARROCES

Y si hablamos de risotto, tenemos que hablar de las variedades de Arroces que tienen en ‘Pepita & Grano’. Para el risotto, la variedad Carnaroli. Para las paellas de los fines de semana la del Delta del Ebro. Para una comida de inspiración asiática la de Jazmín-Thai. Y ya si te quieres dar un capricho está la variedad Salvaje.

ESPECIAS

Otra de las partes en las que siempre nos dejamos asesorar es en las especias. Lo bueno de ir a estas tiendas es que ellos conocen perfectamente el producto y al final te guían por tus gustos hacia lo que mejor te encaja. Siempre que vamos, alguna especia nueva cae en la bolsa de la compra. En nuestra despensa siempre tiene que haber variedad de especias. Para platos salados azafrán, sésamo, variedad de pimientas, ají argentino picante (no sé que haríamos sin ésta), pimentón y variedad de curry, garam masala o cajún.

Comprar Especias Granel Madrid

Una de las que hemos descubierto últimamente ha sido la chimichurri para tener en casa y acompañar a carnes y pescados al más puro estilo argentino. Para nuestros dulces no puede faltar la canela tanto molida como en rama, el anís, el cacao o el azúcar vainillado. Todo un lujo poder ir y descubrir cada vez algo diferente.

LEGUMBRES

Otro de los productos estrella de ‘Pepita & Grano’ son sus legumbres. En la parte de Alubias puedes encontrar alubias negras, carillas, judión de la granja, verdinas, fabes y muchas más. También hay garbanzos. Nosotros siempre compramos el Pedrosillano para el cocido madrileño. Si hablamos de Legumbres, no pueden faltar las lentejas. Todo un mundo: lenteja caviar, lenteja pardina, lenteja roja y muchas más.

Legumbres A Granel Madrid

CEREALES

En ‘Pepita & Grano’ también puedes encontrar cereales como la quinoa, maíz para palomitas sin ninguna cosa rara añadida como el que se suele encontrar en el supermercado, copos de avena o mijo. De esta parte siempre tenemos en casa CusCus porque acompañado de unas verduras puedes trasladarte en un momento a Marruecos.

FRUTOS SECOS

Otro de los productos que puedes comprar son los frutos secos. De nuevo la ventaja es poder comprarlos a granel, los que necesitas y los que más te gusten. Hacer tu propia combinación. Avellana, pistachos, almendras, pipas, cacahuetes, piñones y así podríamos estar un buen rato. Este año nos hemos atrevido a comprar también chufa para hacer horchata, que no es fácil encontrar en todas partes.

Frutos Secos Granel Madrid

SALES

También otra sección de ‘Pepita & Grano’ es la de los diferentes tipos de sales que tienen como la sal en escama con pimentón que nos encanta.

Y si ya quieres rematar tu compra, añade alguna Super Food como la Chlorella Eco, las Bayas de Goji o la Chia.

CESTAS REGALO

Si quieres hacer algún regalo gastronómico tienen cestas ordenadas por precios y ya preparadas para que directamente elijas la que más te cuadre. Los precios van desde menos de 20€ hasta los 200€ y la decoración, el mimo y el cuidado que ponen es excelente. Regalo perfecto para los amantes de la gastronomía o también para los que se está iniciando en este mundo.

Como veis es una de nuestras tiendas favoritas en la que confiamos plenamente, nos encanta visitarla a menudo y llenar nuestra despensa con sus productos para después cocinar platazos. Merece la pena conocer su tienda y sus productos a granel.


Dirección: Calle de Melilla, 33A, 28005 Madrid

Teléfono: 675 63 78 15

Horario: Lunes a Sábado 11:00h a 14:00h. Viernes 18:00h a 20:00h


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