Uno de los restaurantes más famosos de Caracas abre sus puertas en Madrid para traernos su cocina internacional con raíces gallegas, ARANJUEZ STEAK HOUSE. Al principio no entendíamos muy bien por qué se llamaba “Aranjuez” pero todo cobró sentido…
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Cuando viajas a Italia y descubres su comida, la comida italiana de verdad, empiezas a apreciarla y ya no te vale cualquier italiano, cualquier pizza o cualquier pasta. Ahora quieres pasta fresca de verdad, burrata de la de verdad…
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GRACIAS PADRE: La taquería de las playas de Tulum
GRACIAS PADRE abre un nuevo local dedicado a la Selva del Yucatán. Un lugar que te envuelve desde el primer momento que entras, como si te hubieses trasladado a la mismísima jungla. Ya es el segundo local que abren…
Otro concepto de Brunch es el que nos trae ARADO con su propuesta. Un Brunch creado por Clara P. Villalón para comer platos castizos de una forma diferente a otros brunch. Todo ello preparado junto al chef de Arado,…
La TABERNA DEL CHEF DEL MAR, es la idea del Chef Ángel León para acercar su cocina a todos los públicos. Un concepto de tapas, cultura andaluza y su cocina es lo que podrás encontrar en esta taberna marinera…
Dicen que del cerdo, hasta los andares. Pues esta es la idea que han tenido en LA PORCINERÍA. Un local en la Calle Lagasca en el que el protagonista indiscutible es el cerdo en todas sus versiones y formas posibles. El…
Abrir la carta de LA VACA Y LA HUERTA es trasladarte al campo, a los productos de temporada, a la calidad. Una de las cosas con la que empezamos a estar cada vez más concienciados es con comer productos…