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VILA BRASIL: Un pecado auténticamente brasileño

Portada VILA BRASIL

VILA BRASIL trae a Madrid un rodizio típico brasileño. Si nunca habéis estado en uno de estos restaurantes seguro que os sorprende. Se trata de probar diferentes cortes de carne a la brasa que ellos mismos preparan al momento y que después cortan en tu propia mesa.  

Esta vez fuimos a conocer el nuevo ‘Vila Brasil’ que se encuentra en la Calle Ibiza 52, pero también tienen otro local en Calle Puenteareas 1.

Un espacio renovado dividido en dos plantas. En la superior tienen una barra en la que tomarse una caña antes de pasar a la mesa y bajando las escaleras, encontrarán las mesas para disfrutar de su rodizio.

QUÉ COMER EN VILA BRASIL

Nosotros elegimos la opción de Rodizio en la que además de probar sus carnes puedes disfrutar de los diferentes platos típicos brasileños que hay en su buffet. Además en la mesa tienes una especie de chapa en dos colores verde y roja, mientras esté en verde… el camarero seguirá trayendo carne.

Chapitas VILA BRASIL

BUFFET

En su buffet puedes encontrar muchas combinaciones para acompañar la carne. Patata, boniato, diferentes ensaladas, cuscús, berenjena, arroz, todo tipo de salsas… y mucho más.

Acompañamiento VILA BRASIL

Lo bueno es que puedes repetir de todo, probar diferentes combinaciones o quedarte con lo que más te guste. Pero ya que puedes, arriesga y prueba alguno de los platos más típicos de Brasil.

RODIZIO

Entre las carnes que probamos en Vila Brasil estaban salchichas, contramuslos de pollo, lomo de cerdo, la picanha que estaba espectacular, falda de ternera o maminha. También incluía corazón de pollo pero no nos atrevimos a probarlo.

Rodizio VILA BRASIL

El punto de las carnes fue bastante bueno y sin duda la que más nos gustó fue la picanha.

Doble-Carnes VILA BRASIL

Para terminar el Rodizio no os olvidéis de pedir la Piña Asada con azúcar. Es el plato perfecto para bajar la comida de antes.

Piña VILA BRASIL

Aunque al principio parezca que no te vas a llenar, en ‘Vila Brasil’ podrás comer hasta donde tú quieras.

CÓCTELES

Si os animáis a tomar una copa o cóctel, probar una de sus Caipirinhas es obligado. Están buenísimas y además las hay de sabores. Nosotros elegimos la de Maracuyá que tenía un toque ácido que a Rubén le encantó.

Caipirihna VILA BRASIL

‘Vila Brasil’ nos gustó porque es un concepto diferente a lo que estamos acostumbrados y os lo recomendamos para una cena con amigos en la que el precio está cerrado de antemano, hay diferentes platos y cada uno puede comer lo que quiera. Si ya luego lo acompañas de unas Caipirinhas, el éxito está asegurado.

Dirección: Calle de Ibiza, 52, 28009 Madrid

Teléfono: 91 772 90 17

Precio medio: 20-25€

Y aquí os dejamos la ficha resumen de nuestra visita a ‘Vila Brasil’:Valoracion VILA BRASIL


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