Esta receta de solomillos de cerdo con puré de castañas es una opción fantástica para aprovechar productos de temporada pero también para poder tenerla preparada para la semana o en una ocasión especial. Esta vez hemos aprovechado las castañas y hacer un guiño al otoño, pero se puede completar el plato con cualquier otro puré, como uno de manzana. Es una receta muy sencilla, con pocos ingredientes pero que el resultado seguro que os va a sorprender. Por cierto, el toque de orujo del puré es totalmente opcional, pero a nosotros nos encantó, ya nos contaréis.
RECETA
Puedes dejar un comentario para compartir tu experiencia, o si tienes alguna duda, mándanos un email.
Para enterarte de más recetas, síguenos:
Sin comentarios