¡México lindo y querido! Pero más queridos son los TACOS en cualquiera de sus versiones. Así que hemos pensado que teníamos que hacer uno de nuestros must de los tacos que creemos que no te debes perder por nada del mundo y que para nosotros son de lo mejorcito que hemos probado.
NUESTROS TACOS FAVORITOS
1. MAWEY TACO BAR
Una fusión del concepto de cocina mexicana con el mejor producto español. Nos quedamos con su inigualable Gobernador con queso de Oacaxa y polvo de kikos. Nos encantaron. Una combinación perfecta.
Dirección: Calle de San Bernardo, 5, Local 2, 28013 Madrid | Precio medio: 25-30 €.
2. GRACIAS PADRE
Tienen varios locales en Madrid, nuestro favorito el Jungle Club. De su carta sin duda tenemos 2 favoritos: Tacos de Barbacoa de cachete de res a la olla y los Tacos Crispy Fish, con pescado rebozado al más puro estilo de la Baja California .
Dirección: Calle de Sandoval, 16, 28006 Madrid | Precio medio: 25-30 €.
3. CHIHUAHUA
Con su reciente apertura en el centro de Madrid nos hicieron muy felices. Nosotros nos quedamos con sus Tacos de Pato con mole. Se salen un poco de lo tradicional y a lo que solemos estar acostumbrados a probar con un taco y por eso precisamente nos encantaron.
Dirección: Calle del Dr.Fleming, 58, 28036 Madrid | Precio medio: 20-25 €.
4. DOCE CHILES
En el mercado de la Paz, en uno de sus puestecillos estos tacos se han hecho indispensables en nuestra lista. Uno de los que más nos gustó fue el de cochinita pibil. Súper jugosos y con un sabor increíble. Además, puedes pedir una de sus bandejas combinadas de tacos y así poder probar más sabores.
Dirección: Calle de Ayala (Mercado de la Paz), 28, 28001 Madrid | Precio medio: 15-20 €.
5. LA GASTRO SALVAJE [CERRADO]
Comida fusión mexicana-asiática-española. Una explosión de sabores en todos sus platos. Tienen tacos muy diferentes tratando de lograr un estilo puramente callejero. Nosotros nos quedamos con su taco callejero de Carrillera Ibérica.
Dirección: Calle de Ponzano, 93, 28003 Madrid | Precio medio: 15-20 €.
MEX & CO [CERRADO]
Aunque un poco más alejado, no podíamos dejar de incluir sus Tacos de Carnitas, de secreto ibérico confitado y preparados al estilo de michoacan, con cilantro y cebolla.
Dirección: Calle de la Estafeta, 2, 28109 Alcobendas, Madrid | Precio medio: 25-30 €.
MAPA
Ésta es nuestra selección de los mejores tacos que hemos probado, pero si tienes algún sitio donde has probado tacos que no podrás olvidar en la vida, no te cortes y ¡cuéntanoslo!
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