Llega San Isidro (patrón de la ciudad de Madrid) y si hay algo que a los madrileños nos pasa en esta época es que nos apetece comer las Rosquillas de San Isidro, incluso las semanas de antes de ir a la Pradera de San Isidro. Hay cuatro clases de rosquillas: las «Listas» que son las más sabrosas y nuestras preferidas, van recubiertas de azúcar y tienen un toque de limón. Las «Tontas», que se les llama así porque son las que no llevan ningún…
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CAN PIZZA. Las masas de los hermanos Colombo llegan a Madrid
Por fin aterriza en Madrid una de nuestras pizzerías favoritas. Desde que probamos CAN PIZZA (en Ibiza) nos volvimos unos auténticos fans de sus masas y de su forma de trabajar. Así…
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Hace unos cuantos años uno de los barrios que más visitábamos era la zona de Argüelles. Siempre nos llamaba la atención que había pocas cafeterías o nos costaba encontrar algún sitio…
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En pleno centro de Santiago de Compostela está RATIÑOS COFFEE, una cafetería de especialidad que poco a poco se ha ido asentando en la ciudad. Empezaron hace unos años en un…
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Para llegar a PAMPIN BAR vas a necesitar sí o sí Google Maps o, al menos, para intentar no perderte. Prácticamente escondido en un recoveco de las calles del barrio de…
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Pepe Solla es uno de los cocineros más reconocidos tanto en Galicia como en España gracias a su restaurante ‘Casa Solla’. Con este otro proyecto, LA RADIO, por lo que nos contaron,…
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Hace ya casi un año que en pleno corazón de El Rastro abrieron un local que iba a traer mucha felicidad a los vecinos y a todos los que pasaran por…