CHUKA RAMEN BAR se puede definir de muchas maneras. Ellos mismos dicen que ‘Chuka’ es la versión japonesa de la gastronomía china, el disfrute máximo de la comida callejera o que la vida es muy corta para no probar…
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CENTRO MADRID ORIENTAL RESTAURANTES SOL
KONNICHIWA: Un paseo por los callejones más escondidos de Tokio
Hace un par de años visitamos el primer local de KONNICHIWA en la Calle de Fuencarral. Una experiencia de auténtica Izakaya japonesa en la que disfrutar de la cocina japonesa. Nos encantó su propuesta y todo lo que la…
CENTRO CORTES / LETRAS MADRID ORIENTAL RESTAURANTES
UMIKO: Unión perfecta entre Asia y occidente en cada bocado
La experiencia UMIKO es algo que no te deberías perder en la vida. Si eres amante y fanático del sushi, este es uno de los templos en Madrid. Desde el año 2015 en el que Juan Alcaide y Pablo…
Cuando escuchas la palabra Kitchen 154 es sinónimo de comida callejera. Si eres amante de la comida asiática, si eres de los que te gusta meterte en los mercados y comer muy bien, y nos atrevemos a decir que si eres…
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NAKAMA SUSHI BAR: Cocina japonesa con un toque caribeño
NAKAMA es una propuesta de comida Japo-caribeña. Con este inicio no podíamos perdernos la oportunidad de probar sus platos míticos y las nuevas incorporaciones a su carta. Hace unos tres años que su local de Chamberí y su local…
¡Qué ganas teníamos de conocer IKIGAI! En pleno centro de Madrid, en una calle paralela a la Gran Vía se «casi» esconde este restaurante japonés. No es un restaurante japonés al uso porque gracias a su chef Yong Wu…
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YECA ESTRIT FUD: Próximo destino, el auténtico Sudeste Asiático
La nueva apertura de Lavapiés llega en forma de Street food asiática. YECA ESTRIT FUD es un local pequeño en el que se hace magia en sus platos. Te trasladan a Asia casi antes de que te sientes en…