No hay nada que nos guste más a los españoles que un buen tapeo. Unas raciones, unos aperitivos y compartir mesa con amigos o familia. Todo esto es CASA ORELLANA. Una propuesta castiza, de Madrid, de aperitivo y de raciones, de…
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JUSTICIA
La nueva taberna del chef Iván Domínguez en Madrid se llama XEITO! 19’ 20” y han renovado el espacio del que era ‘Nado’. Una renovación que viene para adaptarse a los nuevos tiempos y a la evolución de la capital. Con…
CENTRO FUSIÓN JUSTICIA MADRID RESTAURANTES
PONJA NIKKEI: Alta gastronomía Peruana fusionada con Japón
¡Bienvenidos a PONJA NIKKEI! Esto unido a una gran sonrisa fue lo primero que encontramos nada más abrir la puerta de este restaurante. El segundo proyecto del Grupo Quispe quería traer a Madrid todos los sabores de Perú y ésta…
CENTRO JUSTICIA MADRID RESTAURANTES TRADICIONAL
COMPARTE BISTRÓ: Una experiencia contemporánea de Paris a Cádiz
Desde que abrieron COMPARTE BISTRÓ, teníamos unas ganas locas de ir a conocerlo. Su carta de presentación como una mezcla entre la cocina y las raíces gaditanas y la cocina francesa, nos llamaba demasiado la atención. A los fogones…
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RAZA MADRID: Binomio perfecto entre el fuego y la carne
RAZA MADRID es una de las aperturas más recientes de la capital. En el barrio de Chueca ha abierto este nuevo templo de la carne con piezas especialmente elegidas y preparadas a la parrilla. Los creadores de La Vaca…
Comer comida China en Madrid. Esto fue lo que nos hizo ir a conocer por primera vez, hace ya un par de años, la propuesta de BIANG BIANG BAR. No te esperes ni rollito de primavera, ni arroz tres…
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SHANGHAI STATION: Próxima parada con la gastronomía china
SHANGHAI STATION es una de las recientes aperturas especializadas en comida china y es el nuevo proyecto de Paco Chen, ex socio de Shanghai Mama. Cuenta con cuatro locales en Madrid para traer un trocito de Asia y poder disfrutar gastronomía…